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[分享] 哪些食物不能和牛奶一起吃

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1楼:楼主大人
sherlie 发表于 2008-8-14 10:55:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?
<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
2楼:沙发
cyg331 发表于 2008-8-14 10:58:44 | 只看该作者
牛奶还是不错的东西
3楼:板凳
浪漫♀sunny 发表于 2008-8-14 10:59:54 | 只看该作者
果奶是不健康的

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4楼:地板
 楼主| sherlie 发表于 2008-8-14 11:00:30 | 只看该作者
牛奶是不错 但如果和以上东西一起吃 有严重后果
5#
cyg331 发表于 2008-8-14 11:01:28 | 只看该作者
那市面上有那么多果奶呢
都是给小朋友喝
中国的食品安全是完蛋
6#
浪漫♀sunny 发表于 2008-8-14 11:03:32 | 只看该作者
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司司长不就自杀了,那个职位油水不少啊
7#
cyg331 发表于 2008-8-14 11:07:35 | 只看该作者
感觉那些小食品都很有害健康

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8#
 楼主| sherlie 发表于 2008-8-14 12:07:06 | 只看该作者
地摊上的食品也危险

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9#
浪漫.D.阿修罗 发表于 2008-8-14 12:39:08 | 只看该作者
不和牛奶


想喝人奶

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